旭菊 純米綾花ひやおろしが入荷しました!

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福岡県久留米市に蔵を構える旭菊酒造の
純米酒 綾花ひやおろしが入荷しました!
福岡県産の酒米(山田錦)を協会9号酵母で
醸した逸品・・・
上槽から約6ケ月間7℃で低温熟成させて
酒米の旨味と酸とのバランスのとれた味わい
いろんな飲用温度でお試し下さい。

スペック

日本酒度 +4 アルコール度 15% 酸度 1.5
アミノ酸度 1.4 上槽日 平成29年3月24日

ワンポイント

山田錦(酒米)の生産量 日本一は兵庫県です。
第二位は、福岡県です!!


    酒屋のドラ息子

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